Bourguignonne Kalbsfilet CH

Beschreibung

Das edelste Highlight für Ihren Fondue-Topf: Unser feines Kalbs-Bourguignonne!

Bringen Sie höchste kulinarische Eleganz in Ihre gemütliche Runde. Für unser Fondue Bourguignonne vom Kalb verwenden wir ausschliesslich die zärtesten, magersten Stücke aus bester, kontrollierter Herkunft. Von unseren Metzgermeistern von Hand in perfekte, mundgerechte Würfel geschnitten, ist dieses Fleisch komplett pariert – also garantiert frei von Sehnen und äusserem Fett. Ob im heissen Fett knusprig gegart oder in einer feinen Kraftbrühe zubereitet: Das helle, feinfaserige Kalbfleisch bleibt im Kern unglaublich saftig und schmilzt sprichwörtlich wie Butter auf der Zunge. Ein exklusiver Genuss für anspruchsvolle Gourmets!

unter Schutzatmosphäre verpackt 

bei max. +5°C min.

4 Tage haltbar

Nährwerte pro 100g