Bourguignonne Lamm IE / NZ / AU

Beschreibung

Das edle Highlight für anspruchsvolle Gaumen: Unser feines Lamm-Bourguignonne!

Bringen Sie eine ganz besondere Raffinesse in Ihre Fondue-Runde. Für unser Fondue Bourguignonne vom Lamm verwenden wir ausschliesslich die zärtesten und magersten Stücke (wie den perfekt parierten Lammrücken oder die edle Gigot). Von unseren Metzgermeistern von Hand in perfekte, mundgerechte Würfel geschnitten, ist dieses Fleisch komplett sehnen- und fettfrei. Ob im heissen Fett knusprig frittiert oder in einer kräftigen Bouillon gegart: Die Würfel behalten ihre Saftigkeit, bekommen aussen eine wunderbare Farbe und bleiben im Kern unglaublich zart. Ein unvergesslicher Festtagsgenuss mit einer eleganten, dezent-würzigen Note.

unter Schutzatmosphäre verpackt
bei max. +5°C min.
4 Tage haltbar

Nährwerte pro 100g